ManBetX平台小恒水饺:日售10吨如何做到机器制作

日期:2019-02-05 10:09返回列表

  主要产品:小恒水饺是一家主营饺子的餐饮品牌,目标受众为追求良好用餐体验的年轻白领,通过堂食或外卖的方式售卖饺子,搭配凉菜和饮料,所有菜品都是自营。

  创始团队:小恒水饺创始人兼CEO李恒有16年创业经历,先后创立音乐公司、互联网公司、ManBetX平台餐饮公司,2014年创建小恒水饺品牌。

  融资状态:2015年1月获得真格基金和青松基金数百万人民币天使轮融资;2015年7月获得险峰长青数百万人民币Pre-A轮融资;2016年2月宣布完成由竞技创投领投,真格基金、险峰长青、ManBetX平台,青松基金跟投的5000万元人民币A轮融资。

  项目亮点:小恒水饺研发了饺子皮生产技术和冷冻保鲜技术,实现具有手工工艺的标准化生产、冷链配送,并有意重塑饺子的文化内涵——饺子不仅仅是家的味道,吃饺子照样可以很时尚。目前小恒水饺共有70余家门店,线余份,占北京饺子半数以上市场份额。狗万体育官网ManBetX平台